最近のお気に入り！ [ワイン]
最近、お気に入りで、見つけると何本かまとめて購入しているワインがあります。
フランスのボルドーはサンジュリアのシャトーが作るワインでLes Arums de Lagrange （レ・ザルム・ド・ラグランジュ）
名前を聞けばすぐに判ると思いますが、Château Lagrange（シャトー・ラグランジュ）が作る白ワインです。
エチケットのアップは
ワインの品種はソーヴィニヨン・ブラン60％、セミヨン30％、ミュスカデル10％でアッセンブラージュされていて、値段も１本3,000円以下で購入できるのでコストパフォーマンスは良いと思います。
このシャトー・ラグランジュはボルドーの格付け3級のシャトーでしたが、格付け以下との評価されていた時期もありました。
1983年に日本のサントリーが買収し、畑から醸造まで改善を行い復活したシャトーです。
さて、このワインのVintageは2008年なのでそろそろ飲み頃かな？と思い開けました。
開けた時は、まだ閉じている感じだったので、ワインクーラーに氷を入れて冷やしながら1時間放置するとだんだん良い感じに(^^)
飲んだ感じですが香りは、スミレとバニラの香りがあり、甘そうだと感じたが、しっかりとした酸味もありとても美味しです。
このワインはですがラグランジュの畑が113Haのうち白ワイン用は4Haしかないとの事で、このため出荷される本数は少ないので、見つけるとすぐに購入しています。
ちなにみ、ボルドー3級のシャトー・ラグランジュもネットで探すと6000円前後なのでこちらもお得感がありますが、ワインの値段はVintage（生産年）で変わるので一概に6000円前後とは限りません。
こちらがシャトー・ラグランジュ 2007年で、まだ寝かしている所です。
これ以外に2004年、2005年が数本ストックがあり、2005年は良い年だったので、8000円以上した覚えがあります。
しかし、ワインは良い年のものは長年寝かせないと飲み頃にならないのですが、悪い年のものはすぐに飲めるのですぐに飲みたい時は、悪い年のワインを選ぶと良いかもです。
また、ボルドーとブルゴーニュでは同じ年でも出来の善し悪しが違うので、そこら辺を知りたい場合はYahooとかで「ワイン ビンテージチャート」と検索すると出てくるので参考にするのも良いかもしれません。
あと、おまけにお気に入りの丹波ワインのデラウエアスパークリングです(^^)
こちらも気兼ねなく飲め、美味しいです(^^)
ちなみに、本日は会社の送別会の為、Niceやコメントが出来ないと思いますので、ご了承願いますm(__)m
