今日飲むワイン

今日は肋骨にヒビを入れて2週間がたった！

京都の病院で診察を受けたときに全治早くて3週間と言われていたのだが、今の痛み具合を考えると確かに3週間かなって思っています（さすが医者の見立て）

さて、今日飲んでいるワインはフランスのローヌ地方のワインでジゴンダス（Gigondas）と言うワインです。

エチケットはこんな感じで、ジゴンダス村で作られているワインがジゴンダスだ！

南フランスの特徴である複数の葡萄品種をアッセンブラージュしているワインでシャトー・ヌフ・デュ・パプの少し下のワインとして位置づけられている。

この地方のワインはワインボトルに立体の彫刻が入っていることが多くて、この地方のワインで僕がお気に入りなのはＥ・ギガルが作るワインはよく飲みます。

特徴としては少しスパイシーで焼き鳥に合うワインだといつも思っています。

南仏のワインはあまり取り上げられないが結構お勧めのワインは多いです(^^)