今年のおせち [おいしかった]
毎年、我が家のおせちは池袋の西武百貨店で予約している。
昨年は京都のおばあちゃんのおせちを購入している。
http://wine-montrachet.blog.so-net.ne.jp/archive/20110101
1年おきに、関東と関西を交互に購入しているので、今年は関東の順番なのだが、たまには洋風も入れてみようと思っていたところ、パンフレットを見るとイタリアンの川越 達也シェフのおせちがあった。
その名もタツヤ カワゴエの和洋おせち!とのことで今年のおせちはこれに決定!
川越シェフはテレビのお願いランキングでも有名だが、川越スマイルの人気のシェフ!
期待しながら12月31日に受け取りに行くと
今、西武とそごうのCMで流れている車と白クマが展示されていたのでまずは撮影
その後、おせちを無事に持ち帰り、その日は開けずに元日を待つ。
そして、本日期待をして頂く事に!
コタツの上での全景! 三段重で美味しそう!
一の重のメインは伊勢エビで、烏賊とか海の幸が詰められている。
ちなみに、手前のイタリア国旗みたいな配色のはテリーヌでした(^^)
二の重は蟹ツメとかホタテ煮やクルミと海幸、山幸で構成されていた。
そして三の重は海老が入っていますが、手前右下はトマトソースであえられたお肉や、左下には数の子をほぐしてクリームソースと合わせて小エビとあえた料理。
また下の真ん中は一見、蒲鉾みたいなのだが、何とロールケーキとちょっと嬉しいおせちでした(^^)
初めまして。
他の方へのniceを見て寄せていただきました。
またよらせていただきます。
by 楽しく生きよう (2012-01-02 04:48)
豪華なおせちで美味しそうです(^O^)
川越シェフはイタリアンだけじゃなく、和食、洋食、キムチなど何でもプロディースしてますね。
by toraman (2012-01-02 06:51)
これは大人気なんじゃないですか?。
よく買えましたね。
我が家は行きつけの飲み屋のお節です。
助手席に愛菜ちゃん(せめて等身大の写真)乗せておいて欲しかった。>^_^<
by TAKUMA (2012-01-02 09:32)
メチャメチャ美味しそうじゃないですか!
食べたい!^^;
by hatumi30331 (2012-01-02 11:22)
>楽しく生きよう さん
お越し頂き有り難うございます。
これからもよろしくお願いします
>tramanさん
僕も、キムチを食べたことがありますが、少しマイルドなキムチでした。
>TAKUMAさん
西武百貨店からおせちの案内が届いた翌日に予約に行きました。
結構早くに、売り切れになった見たいです。
>hatumi30331さん
トマトソースやクリームソースのおせちは初めてでした。
でもカロリーが少し気になるので、今日は箱根駅伝を見終わったら、少し走ってきます(笑)
by ma2ma2 (2012-01-02 12:23)
あけましておめでとうございます。
旧年中はお世話になりました。
本年もよろしくお願いします(^^)
by (。・_・。)2k (2012-01-02 13:56)
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
ブログを大いに楽しみましょう。
by kawasemi (2012-01-02 14:40)
おめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします
by hirosan (2012-01-02 14:56)
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。
豪華なおせちですね。
by ねじまき鳥 (2012-01-02 15:59)
あけましておめでとうございます。
旧年中はお世話になりました。
本年もよろしくお願いします。
美味しそうなお節ですね。
我が家のお節も当たりでした。
by ポルン (2012-01-02 16:30)
niceありがとうございました。
明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
by sizu (2012-01-02 22:01)
明けましておめでとうございます。
おせち、美味しそうです~!!
沖縄ではおせちは殆どなくて、オードブルという揚げ物オンパレードが売られています。
内地のおせちが懐かしいです・・・って作ればいいんでしょうね^^;
by みるみる★ (2012-01-03 00:49)
あけましておめでとうございますー☆
今年もよろしくお願いいたします(・∀・`)
魅惑的な御節がー☆
by ふゆん (2012-01-03 07:56)
皆さん、ご挨拶有り難うございます。
本年もよろしくお願いしますm(__)m
by ma2ma2 (2012-01-03 11:53)
新年あけましておめでとうございます。お元気でご活躍期待いたします。本年もよろしくお願いいたします。
by mwainfo (2012-01-03 15:00)
明けましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いします。
by 月夜 (2012-01-03 19:45)
遅ればせながら…新年、明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
by 白 (2012-01-08 14:00)