今日飲んでいるワイン [ワイン]
この間、西武のワイン売り場でレ・ザルム・ド・ラグランジュが売っていた。
このワインはボルドーの3級シャトーのChâteau LAGRANGEが作っている白ワインで、Château LAGRANGEは日本のサントリーが欧米以外の国が初めて買収したChâteauだ。
それまでは質の悪いワインを作っていたLAGRANGEで、畑も切り売りしてボルドーのメイン葡萄のカベルネ・ソービニヨンでは無く、メルロー主体でワインを作ったりしていて誰が見ても格付けChâteauでは無くなっていたところをサントリーが買収して立て直した所です。
このサントリーの努力で、ボルドーでは日本の評判も上がっているとの事で、そこの作った白ワイン
エチケット(エチケットとはワインの瓶に貼られたラベルの事です)のアップは
少しアンシャープマスクをかけ過ぎた(^^ゞ
購入してから白ワイン専用のセラーで冷やして今日空けました。香りはスミレと樽香が混じりさわやかな感じのワインです。
飲んだ感触は喉越しもさわやかで、DRCが作っているBurgundy Hautes-Côtes de Nuits より美味しいと思った。
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